6種の和惣菜おやき

6種の和惣菜おやきの完成写真

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 管理栄養士ママ@のぶたんさん】のレシピです。

れしぴ提供:株式会社ニッスイさん

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使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • ごま油適量
  • 【A】
  •  薄力粉75g
  •  強力粉75g
  •  ぬるま湯1/2カップ
  •  サラダ油小さじ1/2
  •  塩小さじ1/8
  1. 「6種の和惣菜」は袋の表示にそって、解凍しておく。

  2. 【A】の材料をよく混ぜ合わせて生地を作り、6等分したら、(1)の「6種の和惣菜」を包む。

  3. 熱したフライパンにごま油をひき、(2)のおやきを入れて、両面こんがり焼く。

  4. お湯(分量外)をフライパンの底から1cm程度の量を入れて、蓋をしたら約3分蒸し、水分がなくなったら出来上がり。

上手に作るコツ

•フライパンで焼くときに、ギュッと押さえるとおやきらしい綺麗な焼き目と形が出来上がります。 •わざわざ、おやきの具を作らなくても簡単に6種類もの味のおやきが出来てしまうなんて、嬉しいですよね♪ •ハフハフしながら、楽しいおやつタイムをお送りください。

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