ほうれん草の白あえ
木綿豆腐があれば手間いらずの白あえができます。 ホッとできる優しい味わいです。
使用する冷凍食品
- おいしく減塩ひじき煮ごまあえきんぴらほうれん草の胡麻和え2個
材料(2人分)
- 木綿豆腐1/3パック
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1

材料はこちらです。胡麻和えは表示通りに加熱する。 木綿豆腐は水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。

木綿豆腐はゴムベラなどで潰す。

ほうれん草のゴマ和えと麺つゆを入れて混ぜる。 器に盛り付けて完成です。あればシソを飾る。
上手に作るコツ
豆腐の水分が多いと水っぽくなることがあるのでしばらく水切りをしておくか、キッチンペーパーなどで水分を抜いて下さい。
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