蓮根とそら豆のかき揚げ

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旬な空豆にれんこんとひき肉揚げを合わせてかき揚げにしました。 お好みで塩をつけてどうぞ！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。れんこんとひき肉のはさみ揚げは表示通りに加熱する。 茹でたそら豆は皮を剥いておく。

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   ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽くかき混ぜる。

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   そこに6等分に切ったはさみ揚げとそら豆を入れて混ぜる。

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   フライパンに油を入れて3を揚げ焼きする。 焼き目がついたら裏返し全面を焼く。

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   盛り付けて完成です。 あれば大葉やレモンを飾り、お好みで塩をつけてお召し上がり下さい。