シーフードやっこ丼
シーフードミックスに崩した冷奴を合わせたどんぶりです。めちゃくちゃ美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- シーフードミックス1/3袋
材料(1人分)
- あたたかいご飯1膳
- 絹ごし豆腐150g
- きざみネギ少々
- ごま油小さじ1
- ラー油少々
- 塩こしょう少々

中火の鍋で湯(分量外)を沸かし、流水解凍したシーフードミックスを3分茹でる。 茹で上がったら水を切る。 写真は倍量です。

あたたかいご飯に豆腐をのせる。 箸でぐちゃぐちゃにつぶす。

塩こしょうを2-3ふり多めにかける。ごま油を回しかける。

茹でたシーフードミックスをのせる。

ラー油をかける。

きざみネギをかけたら完成!
上手に作るコツ
塩こしょうを多めにかけると美味しいです。
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