シーフードミックスのカプレーゼ
ミニトマトとモッツアレラチーズにシーフードミックスを加えた、カプレーゼです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- シーフードミックス1/2袋
材料(2人分)
- ミニトマト3個
- ひとくちモッツアレラチーズ適量
- ポッカレモンまたはレモン汁小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- 塩こしょう少々
- バジル3-4枚

中火の鍋で湯(分量外)を沸かし、流水解凍したシーフードミックスを3分茹でる。 茹で上がったら水を切る。 写真は倍量です。

ミニトマトは半分に切る。 クラフトひとくちモッツアレラを利用してます。

茹でたシーフードミックス、ミニトマト、チーズと合わせる。

レモン汁、オリーブオイル、塩こしょうをかける。

ちぎったバジルを加えたら完成!
上手に作るコツ
5分で作れる簡単調理メニューです。
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