マイページ海鮮火鍋
シーフードミックスを加えた、海鮮火鍋です。 一袋にいか、えび、あさりの3種類が入っているのでとても食べ応えがあります。 美味しいですよ！
使用する冷凍食品
材料（3-4人分）
- 市販の火鍋スープを水で希釈したもの2L
- 豆苗1袋
- 長ネギ1本
- にんじん1本
- 茹でたけのこ小1個
- 茹でたうずらの卵3-4個
- 豆腐（絹ごしを使用）150g
- 春雨30g
- 牛バラ肉薄切り200g
シーフードミックスは表示の通り流水で解凍する。 豆苗は5cmに切る。 長ネギはななめ切りにする。 にんじんは薄切りにする。 たけのこは繊維を断つように、食べやすい大きさに切る。 豆腐は一口大に切る。
鍋に火鍋スープを入れる。
①の野菜、豆腐、春雨、うずらの卵を加え中火にかける。
沸騰したらシーフードミックス、牛バラ肉を加え3分煮る。
完成！
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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