シーフードミックスとブロッコリーのチリソース炒め
シーフードミックスとブロッコリーをスイートチリソースで炒めたお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- シーフードミックス100g
材料(2人分)
- ブロッコリー1/2房
- 赤ピーマン1個
- にんにく1かけ
- スイートチリソース大さじ1
- 水大さじ1
- 塩こしょう少々
- 油適量

ブロッコリーは小房に分ける、茎は皮をむいて食べやすく切る。 赤ピーマンは細切りにする。 にんにくは薄切りにする。

中火のフライパンに油をひき、①を炒める。 途中塩こしょうを振る。

流水で解凍したシーフードミックスを加えて2分炒める。

チリソース、水を加え炒め合わせる。

完成!
上手に作るコツ
焦がさないよう火加減に気をつける。
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