マイページシーフードミックスのちらしずし
シーフードミックスをのせた簡単ちらし寿司です。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- シーフードミックス1/2袋
材料（2人分）
- 酢飯用に水分を少なめに炊いたご飯1合
- カンタン酢または寿司酢適量
- スモークサーモン4枚
- 卵2個
- 油適量
- 桜でんぶ少々
- 焼海苔1/2枚
流水で解凍したシーフードミックスを、お湯を沸かした中火の鍋で2分茹でる。 水を切る。
炊き立てのご飯にミツカンのカンタン酢または寿司酢をかけ、よく混ぜ合わせる。
中火のフライパンに油をひき、溶きほぐした卵を流し入れる。
箸で素早くかき混ぜ、炒り卵を作る。
酢飯に炒り卵をかける。
桜でんぶをかける。
サーモンをクルクルと巻いてバラを作る。 シーフードミックス、サーモンをのせる。
ちぎった海苔をかけたら完成！
上手に作るコツ
卵に火を入れすぎない。
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