マイページ甘辛く煮た肉うどん
いりこだしのきいたさぬきうどんに、甘辛く煮た牛肉とごぼうをのせた肉うどんです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 牛肉薄切り50g
- ごぼう50g
- 醤油大さじ1
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- 水大さじ2
- ★水（うどんつゆ用です）250ml
ごぼうは薄切りにする。
鍋に醤油、砂糖みりん、水、ごぼうを加え、中火にかける。 フタをして3分煮る。
ごぼうが柔らかくなったら牛肉を加えて煮る。
牛肉に火が入ったら火を止める。
別の鍋に★水250ml、付属のうどんつゆを加え中火にかける。
沸騰したらうどんを加え表示の通り加熱する。 器にうつす。
④をうどんにかけたら完成！ 仕上げにきざみネギを振ってます。
上手に作るコツ
塩っぱくなるので付属のうどんつゆの量はお好みで減らして下さい。
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