豚と小松菜のつけ汁うどん
こしのあるさぬきうどんと、豚と小松菜のつけ汁を合わせた釜揚げつけ汁うどんです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 豚肉薄切り100g
- 小松菜1株
- 水150ml
- きざみ海苔少々
うどんは表示の通りレンジで加熱する。
鍋に水、うどんつゆを入れ中火にかける。

沸騰したら豚肉を加え煮る。 豚のアクをとる。

小松菜をハサミで3cmにカットして加え、1-2分ほど柔らかくなるまで煮る。 器にうつす。

うどんにきざみ海苔をかけたら完成!
上手に作るコツ
豚肉にしっかり火を通す。
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