マイページ豚と根菜の田舎うどん
いりこだしのきいたお出汁で柔らかく煮た根菜を合わせた田舎うどんです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 豚肉こまぎれ50g
- にんじん1cm
- 大根1cm
- しいたけ1個
- きざみ青ネギ少々
- 水250ml
にんじんはいちょう切りにする。 大根はいちょう切りにする。 しいたけは石突きをとり食べやすい大きさに切る。
鍋に水、付属のうどんつゆ、①を加え中火にかける。
沸騰したら豚肉を加え1分煮る。
うどんを加えて2分煮る。
ネギをかけたら完成！
上手に作るコツ
野菜が柔らかくなるまで煮る。
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