ささみ天のきのこカレー
ふわふわの梅しそささみ天を加えたきのこカレーです。きのこの出汁がでてとても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 梅しそささみ天2個
材料(1人分)
- カレールウ1かけ
- 水300ml
- きのこ(しいたけ、えのきだけ、まいたけ)30g
- あたたかいご飯1膳
梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。

しいたけは薄切りにする。 えのきだけは5cmに切る。 まいたけは小房に分ける。
中火の鍋に水、しいたけとえのきだけ、まいたけを3分煮る。

一旦火を止め、カレールウを加えて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら5分煮込む。

梅しそささみ天を加えて1分煮たら火を止める。

ご飯にかけたら完成!
上手に作るコツ
火加減に気を付ける。
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