帆立とアスパラのバター醤油焼き

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ホタテとアスパラをバター醤油で味付けました。 バターと醤油だけで味が決まるので安定の組み合わせです。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。 アスパラは自然解凍する。

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   ホタテは薄くスライスして、小麦粉をまぶしておく。

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   フライパンにバターを半分入れてニンニクも入れて香りを出す。

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   ホタテを両面焼き、焼き目をつける。

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   アスパラも入れて軽く炒める。

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   残りのバターと醤油を入れ、サッと炒めて完成です。

7. 7

   あればレモンを飾って下さい。