半熟卵トースト

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自然解凍でそのまま使えるブロッコリーを使い目玉焼きトーストを作りました。とろとろ卵が美味しいです。

れしぴ提供：potakoさん

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   自然解凍そのまま使えるブロッコリーボリュームパック、卵、マヨネーズを用意します。

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   自然解凍そのまま使えるブロッコリーボリュームパックをパッケージ通りチンする。

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   自然解凍そのまま使えるブロッコリーボリュームパックを細かく切る。

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   3にマヨネーズを入れ混ぜる。

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   食パンにマヨネーズを塗る。

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   マヨネーズの上に4をのせる。

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   真ん中に卵を割る。

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   卵が半熟になるようにオーブントースターで15分焼く。

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   サニーレタスをのせる。焼き上がった半熟卵トーストをお皿に盛り出来上がり。

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    半熟卵からとろ〜り。