気分華やぐデリ風サラダ

気分華やぐデリ風サラダの完成写真

いつものサラダにマスタードやコンデンスミルクを入れて甘みを出すことでいつもとは少し違う豪華デリ風サラダに♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 生ハム4枚
  • アボカド1個
  • カイワレ大根少量
  • レモン輪切り3センチ程度
  • レタス少量
  • ○クリームオニオンドレッシング大さじ1
  • ○コンデンスミルク小さじ2
  • ○塩少々
  • ○粒マスタード小さじ1
  • ○オリーブオイル少量
  • プチトマト1個
  1. 材料はこちらです。 生ハムは4等分に切っておく。 カイワレも3等分にカットする。 アスパラは今回は自然解凍です。

  2. アボカドは身を取り出し、半分に切ったレモンを回しかけて混ぜておく。

  3. ○の調味料を全て合わせる。

  4. よく混ぜておく。

  5. ボウルに生ハム、アボカド、アスパラを合わせる。 ここに4で混ぜたドレッシングをかけてさっくりと混ぜ合わせる。

  6. 皿にレタスを敷き、サラダを盛り付ける。カイワレを散らす。

  7. 残りのもう半分のレモンは薄く小さくカットして散らして、プチトマトを飾って完成! 上にオリーブオイルを少し足しても綺麗です。

上手に作るコツ

アボカドは変色しやすいのでレモンをかけて混ぜて下さい。 ドレッシングはクリームドレッシングを使用しましたが、ご家庭にあるドレッシングで楽しんで下さい。 コンデンスミルクの代わりに蜂蜜でもいいと思います。

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