大葉が香る梅しそささみ天炒飯

大葉が香る梅しそささみ天炒飯の完成写真

大葉の爽やかな香り、梅のほのかな酸味が美味しい梅しそささみ天の炒飯です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • 卵1個
  • 長ネギみじん切り適量
  • 塩こしょう少々
  • 油適量
  1. 梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで1/4にカットする。

  2. 卵をよく溶きほぐす。

  3. 中火によく熱したフライパンに油をひき、卵を流し入れる。

  4. 卵を流してすぐにご飯、長ネギ、梅しそささみ天を入れ、木べらでご飯をほぐすように混ぜる。

  5. 全体が混ざり、卵が半熟に火が通ったら軽く塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、火を止める。

  6. 茶碗に移す。

  7. お皿にのせる。

  8. 茶碗を外したら完成! (仕上げにごまを振ってます。)

上手に作るコツ

梅しそささみ天の塩分があるので、塩こしょうは控えめに入れる。

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