梅しそささみの太巻き

梅しそささみの太巻きの完成写真

梅しその香り広がる鶏肉を太巻きにしてみました。卵や野菜も入れて一本で満足できる太巻きです。ささみが棒状なので、お弁当のおにぎり代わりにたまにはこういった太巻きはいかがですか。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはん1杯分
  • 海苔1枚
  • 千切りキャベツ大さじ1程度
  • 卵1個
  • 塩少々
  • 油少量
  1. 材料はこちらです。

  2. ささみは表示通りに温める。

  3. フライパンに油を入れて溶き卵を数回に分けて流し、棒状になるように焼く。

  4. 中火で焼き、焼けたら少し置いてなじませる。

  5. 巻き簾を用意し、その上にラップをのせる。

  6. その上に海苔をのせて、ごはんを薄くのせていく。海苔の上部は巻き付けの為にスペースを空けておく。

  7. 千切りキャベツを下にしき、ササミ、たまご焼きをのせて巻いていく。

  8. ラップを一緒に巻き込まないようにずらしながら巻いていく。

  9. 巻けたら少し置いておくと切りやすいです。

  10. 切って盛り付けて完成!

上手に作るコツ

ササミ以外はお好みのものを巻いて下さい。きゅうりやカニカマ、マヨネーズを巻いても美味しいと思います。

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