マイページきんぴら卵サンド
いつもの卵サンドにきんぴらごぼうを入れる事で煮物の甘さが引き立ち、野菜たっぷりの食べ応えのあるサンドになります。
使用する冷凍食品
- 3種和惣菜きんぴらごぼう2個
材料（1人分）
- フランスパン1／3本
- レタス2ー3枚
- ゆで卵1個
- マヨネーズ大さじ2
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
- コンデンスミルク小さじ1
材料はこちらです。写真にありませんが、有ればコンデンスミルクもご用意ください。
きんぴらごぼうは表示通りに温める。
フランスパンは1/3にカットし、縦に切り込みを入れてトースターで2ー3分焼く。
ゆで卵に塩胡椒、マヨネーズ、コンデンスミルクを入れて卵を潰しながら混ぜる。
この様な感じです。
焼けたフランスパンにレタスを敷き、卵サラダをのせる。
最後にきんぴらごぼうをのせて完成！ お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです！
上手に作るコツ
簡単ですが、食べ応えがあります。お好みで海苔やハムを乗せても美味しいです。 パンは食パンでも十分美味しいです。
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