ごまあえ入り中華スープ
ごまあえの具をスープに入れました。
使用する冷凍食品
- 3種和惣菜ほうれん草ごまあえ 1個
材料(4人分)
- ネギ5本
- ごま油小1
- 塩胡椒少々
- 卵1個
- 鶏がらスープ小2
- 水1L
- 醤油大3

ネギを細かく切り、ごま油、塩胡椒をかけて混ぜ合わせる。

鍋にお湯を沸かしごまあえ、鶏がらスープを入れる。

醤油、溶き卵を入れる。ネギを入れる。

器に盛り出来上がり。
上手に作るコツ
たまごをふわふわにするので溶き卵を入れたらすぐにかき混ぜないことです。
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