春巻と唐揚げのせブンチャー

ベトナム料理の春巻と唐揚げが乗ったボリュームある甘酸っぱいそうめんです。 『特から®︎』と『春巻』でボリューム満点。お野菜を足すとバランスも良いです♪
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(2人分)
- そうめん2束
- <つけダレ>
- 水180mL
- ナンプラーまたはヌクマム大さじ2
- 酢小さじ1
- 砂糖大さじ2
- ニンニク1片
- 唐辛子1/2本
- 胡椒少々
- パクチー、レタス、レモンなど(お好みで)適宜
『特から®︎』と『春巻』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。
ニンニクはスライス、唐辛子は輪切りにする。
つけダレを作る。小鍋に水、ナンプラー、酢、砂糖、ニンニク、唐辛子、胡椒を入れ一煮立ちさせる。つけダレ用の器に注ぐ。
そうめんは規定通りに茹でて、大皿に盛り、上にStep1とお好みでパクチーなどのせる。
つけダレにつけながらいただく。
上手に作るコツ
お子様向けには唐辛子少なめおすすめ ナンプラーまたはヌクマムは商品によって塩分濃度が違うので、お好みで調整してください。
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