唐揚げディップ 大根おろし×梅/じゃがいも×チーズ/黒ごま×ポン酢

唐揚げディップ 大根おろし×梅/じゃがいも×チーズ/黒ごま×ポン酢の完成写真

さっぱり系と濃厚系の組み合わせのカラフルな3種のディップソースでいつもの唐揚げを味変!唐揚げを食べる手が止まらなくなります。のびるディップは大人も子ども楽しめます。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • <大根おろし×梅> 
  •  大根おろし大さじ2
  •  梅干し大さじ1
  • <黒ごま×ポン酢> 
  •  ポン酢大さじ2
  •  黒すりごま小さじ4
  •  練りごま(黒)小さじ2
  • <じゃがいも×チーズ> 
  •  牛乳50g
  •  マッシュポテトフレーク7g
  •  ピザ用チーズ20g
  •  モッツアレラチーズ10g
  •  塩少々
  1. 『特から®』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。

  2. <大根おろし×梅>と<黒ごま×ポン酢>は、各材料を混ぜ、それぞれ器に移す。

  3. <じゃがいも×チーズ>は、牛乳を小鍋に入れて火にかける。湯気が出てきたらマッシュポテトフレークを加え混ぜる。ピザ用チーズ、モッツアレラチーズ、塩を加え、チーズが溶けるまで混ぜたら器に移す。

上手に作るコツ

梅干しは赤シソ漬けの赤いものを使うと赤い色がきれいに出ます。 練りごまを入れるとコクがアップしておすすめです。練りごまがない場合は黒すりごまを小さじ1程度増やしてください。 『じゃがいも×チーズ』ディップが固くなったときは、電子レンジで温めると”のび”が復活します。

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