青魚のごま焼き弁当(受験生・男子向け)

青魚のごま焼き弁当(受験生・男子向け)の完成写真

青魚(鯖)に白ごまをまぶしたおかずをプラス!頑張る受験生を応援するお弁当です。男子用にはからあげをプラスして、ボリュームアップ。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはん適量
  • 【青魚のごま焼き】
  •  鯖2切れ
  •  薄力粉適量
  •  溶き卵1/2個分
  •  白ごま適量
  • 調味料A
  •  酒大さじ1
  •  みりん大さじ1
  •  醤油大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 卵焼き1切れ
  • ポークソーセージ適量
  • プチトマト1個
  • 大葉1枚
  • 梅干し適量
  1. 特から®は袋の表示に従って電子レンジで加熱する。

  2. 【青魚のごま焼き】鯖の切り身を調味料Aに5分ほど漬け、水気をキッチンペーパーで除く。薄力粉、溶き卵、白ごまの順にまぶす。フライパンに油を熱し、鯖に火が通り、ごまがかりっとするまで焼く。

  3. お弁当箱にStep1、Step2と他のおかずを彩りよく詰める。

上手に作るコツ

•お弁当を彩る 6種の和総菜(ひじき煮)は、自然解凍で時短をします。 •男子学生用のお弁当は、揚げ物をプラスしてボリュームアップします。

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