ほうれん草のカレーオムレツ

ほうれん草のカレーオムレツの完成写真

子供が大好きなカレーオムレツにほうれん草を加えて栄養バランスも◎ ほうれん草のお浸しなので味付け不要で手軽に作れます。

れしぴ提供:(・∀・)さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 牛乳大さじ1
  • オリーブオイル適量
  1. 3種の和惣菜はほうれん草のおひたしを使います。 焼きチーズカレーとほうれん草のおひたしは表示通り温めます。

  2. ボールに卵、牛乳、ほうれん草を入れかきまぜます。

  3. フライパンでオリーブオイルを熱し、卵を加えて軽く混ぜます。

  4. 焼きチーズカレーを横長になるように乗せたら、くるっと卵を巻いて出来上がり♪

上手に作るコツ

フライパンが焦げ付きやすかったり、卵を巻くのに自信が無い時は、フライパンにクッキングシートを乗せて焼くと上手にできます。 その時はフライパンからクッキングシートがはみ出して焦げないように気をつけて下さい(特にガスコンロの場合)

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