卵ソースパン!
甘辛ソースと卵マヨネーズとチーズが美味しい惣菜パンです!
使用する冷凍食品
材料(6個人分)
- ●強力粉150g
- ●砂糖15g
- ●塩3g
- ●マーガリン15g
- ●水100cc
- ●ドライイースト3g
- ゆで卵一個
- マヨネーズ大さじ2
- からしお好みで
- とろけるチーズお好みで

●の材料をホームベーカリーにセットします! スタートします。 ササミフライは袋の表示通りに解凍しておきます!

その間に、マヨネーズとからしとゆで卵を潰して混ぜておきます。

生地が完成したら取り出して潰してガス抜きをして6等分して丸めます。 ラップをかけて12分放置します。

再度生地を潰して混ぜ合わせておいた卵マヨネーズ、とろけるチーズを乗せてその上にササミフライを乗せて生地で包みます!

全て同じように包み終わったら閉じ目を下にして天板に並べます。 生地の上にラップをかけて40℃のオーブンで35分発酵させます。

発酵が終わったらマヨネーズととろけるチーズをかけて、予熱しておいた180℃のオーブンで13分焼きます!

きれいな焼き色がついたらオーブンから取り出して網の上で冷ましてください!

こんな感じで完成です!(^^)
上手に作るコツ
焼き加減はお手持ちのオーブンで違いますので、焼き色を見て調整してくださいね!(^^)
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