白身魚のあんかけ

白身魚のあんかけの完成写真

白身魚にあんかけをかけました。ごはんもすすみます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 人参1/4
  • たまねぎ1/4
  • 片栗粉大1
  • 水大1
  • かんたん酢150cc
  • 醤油大1
  • 砂糖小1
  1. たまねぎを千切りスライサーで切る。

  2. 人参を千切りスライサーで切る。

  3. かんたん酢、醤油、砂糖を入れる。

  4. 鍋に移し温める。

  5. 片栗粉を水でとく。

  6. ④に⑤を入れとろみがついたら火を止める。

  7. 白身魚を500wで40秒チンする。

  8. あんかけをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

あんかけに少し酸味があるかもしれませんので、調節して下さい。

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