若鶏ささみの梅しそ竜田揚げ巻きずし

若鶏ささみの梅しそ竜田揚げ巻きずしの完成写真

子供も大好きな巻きずしです。お誕生日や行事用のお弁当にも◎

れしぴ提供:nuttsubonさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 炊き立てご飯200g
  • 酢大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 塩少々
  • 焼きのり2枚
  • アボカド1/2個
  • マヨネーズ適量
  1. 袋の手順に沿って自然解凍、またはレンジで温める。

  2. 分量の酢、砂糖、塩を混ぜ、20秒電子レンジで温めたら、炊き立てご飯に混ぜて冷ましておく。

  3. 海苔の上にご飯を敷き詰め、その中央にアボカドをスプーンの背で潰しながらのせる。

  4. 3の上に1のささみの梅しそ揚げを3つ 横に並べて、マヨネーズをのせる。

  5. 巻きすで巻く。

  6. 完成!

上手に作るコツ

ご飯を敷き詰めるときは、巻き終わり部分を2cmほど残すときれいに巻けます。

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