お豆腐のいり煮

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ひと手間で腹持ちのよいおかずになります

れしぴ提供：やまやさん

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   和総菜（きんぴら2、ひじき1）は表示通りに解凍し、豆腐は軽く水切りをしておく。

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   フライパンに油をひき、豆腐を崩して細かくしながら炒める

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   お豆腐が炒まってきたら、和総菜、白だしを入れザッと混ぜる

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   全体が混ざったら、溶き卵を流し入れ、混ぜるように炒める

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   火を止め、仕上げにきざみネギを入れて、できあがり。