唐揚げ炊き込みご飯

唐揚げ炊き込みご飯の完成写真

唐揚げのおいしさが染み込んだ炊き込みご飯です。

れしぴ提供:anoさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • お米2合
  • にんじん1/3本
  • 舞茸50g
  • 油揚げ1枚
  • ☆醤油、酒、みりん大さじ2
  • ☆ほんだし小さじ2
  • ☆砂糖小さじ1
  • ☆塩小さじ1/2
  • 水適量
  1. 唐揚げは袋の表示に従って電子レンジで解凍し、食べやすい大きさにきっておく。

  2. にんじん、舞茸、油揚げも食べやすい大きさに切る。

  3. 研いだお米を炊飯釜に入れ、そこに☆の調味料を全て加える。

  4. さらに水を適量加えて、2合の線に合わせる。

  5. にんじん、舞茸、油揚げを入れる。

  6. さらに唐揚げも入れる。

  7. 炊飯のスイッチを入れて、炊き上がったら混ぜ、盛り付けて完成。

上手に作るコツ

きのこの種類や具材はお好みのものに変えてもおいしいです。 圧力炊飯器の場合は圧力弁が塞がれ爆発の危険がありますのでご注意ください。

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