あじフライのピカタ
あじフライのソースとたまごがよく合う!とっても簡単です。
使用する冷凍食品
- あじフライ1個
材料(1人分)
- Aたまご1/2個
- A豆乳小さじ2
- Aマヨネーズ小さじ2
- A塩胡椒少々
- パセリ適量
- サラダ油適量

あじフライは記載通りにあたためます。

Aをすべてよく混ぜ合わせます。そこにあじフライを両面よく浸します。

フライパンに油を熱し焼きます。

両面こんがり焼き色がついたら、パセリをのせて完成!
上手に作るコツ
卵液はマヨネーズが溶けるようによく混ぜあわせてください。
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