6種の和惣菜 きんぴらごぼうのお雑煮

6種の和惣菜 きんぴらごぼうのお雑煮の完成写真

6種の和惣菜 きんぴらごぼうを、とろみのスープと合わせたお雑煮です。 きんぴらごぼうの味を活かすため味付けは塩のみです。 簡単です!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 切り餅1個
  • ネギみじん切り少々
  • 水150ml
  • 片栗粉小さじ1
  • 塩少々
  • みかんの皮少々
  1. 6種の和惣菜のきんぴらごぼうを表示の通り電子レンジで加熱する。

  2. みかんの皮をキレイに洗い、千切りにする。 (写真は倍量です)

  3. トースターで切り餅を焼く。

  4. 水に片栗粉、塩、きんぴらごぼう、ネギみじん切りを加えよく混ぜる。

  5. ④を鍋に入れ中火にかけ、よく混ぜながら加熱する。

  6. 温まるととろみが出てきます。 ダマにならないように混ぜて下さい。

  7. 温まったら火を止め、器に移して③の焼いた切り餅と合わせる。

  8. みかんの皮を添えたら完成!

上手に作るコツ

【簡単】下ごしらえが要らないので簡単です!

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