シーフードとポテトのお手軽グラタン

シーフードとポテトのお手軽グラタンの完成写真

ミニサイズのグラタンです。パーティやおつまみにおすすめ。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ホワイトソース70g
  • じゃがいも中サイズ1個
  • 玉ねぎのみじん切り30g
  • 酒小匙1
  • 塩コショウ適量
  • 粉チーズ適量
  • パセリ適量
  • オリーブオイル適量
  1. 「シーフードミックス」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  2. じゃがいもは5~7mm程度の角切りにする。容器に入れ小匙1の水を加えラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。

  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、シーフードミックス、Step2のじゃがいものを炒め、酒を加え塩コショウで味付けする。

  4. グリル(トースター)に使用できる容器にStep3を入れる。

  5. ホワイトソースをのせ、粉チーズを振りかける。

  6. ラップをして電子レンジで600w1分加熱する。

  7. グリルまたはトースターに移し、こんがり焦げ目がつくまで焼く。

  8. パセリを散らして完成。

上手に作るコツ

ホワイトソースはHEINZの「ちょっとだけホワイトソース」という商品がおすすめです。70gづつの使い切りパックになっています。

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