シーフードとほうれん草のマヨネーズ炒め

シーフードとほうれん草のマヨネーズ炒めの完成写真

油を使わずマヨネーズで炒めることで、シーフードのうま味が凝縮されます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • マヨネーズ小匙2
  • 酒(☆)小匙1
  • 醤油(☆)小匙2分の1~
  • 塩コショウ(☆)適量
  1. 「シーフードミックス」と「ほうれん草」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーで水分を吸いとっておく。

  2. フライパンにマヨネーズを熱しシーフードミックスを加え炒める。

  3. ほうれん草と(☆)を加え素早く混ぜる。

  4. 味見をして塩コショウを調整する。

  5. 盛り付けて完成。

上手に作るコツ

Step1でしっかりと水分を取り除いておくのがポイントです。

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