シーフードカレーピラフ
スパイスの効いたシーフードピラフです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 温かいごはん160g
- 玉ねぎみじん切り20g
- 油適量
- ウェイパー(☆)2~2.5g
- カレー粉(☆)小匙1弱
- マヨネーズ(☆)小匙1
- 砂糖(☆)ひとつまみ
「シーフードミックス」と「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。

フライパンに油を熱しシーフードミックスを炒める。少し火が通ったら玉ねぎ、スイートコーンの順に加えて炒める。

ごはんと(☆)を加えて炒める。味見をし、ウェイパーやマヨネーズ、カレー粉の量を調整する。
盛り付けて完成。
上手に作るコツ
Step1でしっかりと水分を取り除いておくのがポイントです。
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