オクラドレッシング

オクラドレッシングの完成写真

オクラのねばりを生かしたドレッシングです。サラダや冷奴にあいます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • みりん小匙2
  • 醤油小匙1
  • オリーブオイル小匙1
  • レモン小匙2分の1
  • 塩コショウ少々
  1. 「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  2. みりんを電子レンジ500wで1分加熱する。近くで見ていて吹き出す直前で停止すること。

  3. 全ての材料を混ぜ合わせて完成。

上手に作るコツ

みりんを電子レンジに入れる際には吹きこぼれに注意しましょう。

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