餅米に合う!ソースカツ丼
以前福井で食べたソースカツ丼のご飯が餅米で、カツとの相性が良く美味しかったので、 それをアレンジしてお赤飯と冷食のカツでソースカツ丼を作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- キャベツの千切りお茶碗半分位
- 御赤飯一膳分
- *ソース大さじ1/2
- *ケチャップ小さじ1
- *醤油小さじ1/2
キャベツを細く千切りにしておきます。
市販の御赤飯をよそい、塩少々を振っておきます。
カツは表示通り解凍しておきます。
ご飯の上にキャベツを乗せて、*を混ぜ合わせたソースをかけてカツを乗せたら出来上がりです。
上手に作るコツ
特にありません、とっても簡単です!
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