かくれんぼオムレツ♪
オムレツの中に、お魚のカツを巻き込んでみました。子供の反応が良かったですよ♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- *卵2個
- *生クリーム大さじ2
- *砂糖小さじ1/2
- *塩小さじ1/5
- バター15g
- ケチャップ適宜
お魚のカツは表示通りに解凍しておく
*を混ぜ合わせておく。
フライパンを弱めの中火にかけ、バターが溶けたら卵液を流し入れる。 絶えずかき混ぜながら半熟にする。
半熟になったらお魚のカツを半分より下に配置して、上半分を重ねるようにかぶせて巻く。
ケチャップをかけてお召し上がりください。
上手に作るコツ
卵は絶えず混ぜ合わせ半熟で仕上げてください。
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