マイページオクラと焼きイカのわさび和え
輪切りのオクラと焼きイカをわさびで和えました。 おかずはもちろん、箸休めにもピッタリです。
使用する冷凍食品
- きざみオクラ1カップ
材料（2人分）
- 焼きイカ(市販品)3本
- チューブわさび2cm
- ごま油小さじ1
- ポン酢小さじ1
- 白だし小さじ0.5
- 白ごま少々
- 七味唐辛子少々
ポン酢、白だし、わさび、ごま油を合わせてよく混ぜます
オクラは冷凍のまま使用します。 イカは食べやすく斜め切りにして1を上からかけて和えます
器に盛りつけて白ゴマ、お好みで七味唐辛子をかけたら完成です
上手に作るコツ
今回は焼きイカを使用していますが、生イカ、ボイルイカやおつまみのさきいかでも美味しく作れます。
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