白身魚フライのザジキソース添え
きゅうりとヨーグルトで作るザジキソースを白身魚のフライに添えました。ヨーグルトの酸味で揚げ物もさっぱりといただけます。
使用する冷凍食品
材料(1〜2人分)
- きゅうり25g
- 水切りヨーグルト50g
- すりおろしにんにく少々
- レモン汁小さじ1/2
- オリーブオイル小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- ディル1本

きゅうりは縦に切り、種を取り除きすりおろす。その他の材料とよく混ぜ合わせる。

ソースを皿に広げ、表記通り加熱した白身魚のフライをのせる。
上手に作るコツ
ディルがなければパセリで代用してください。
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