クリームリゾットの白身魚フライのせ

クリームリゾットの白身魚フライのせの完成写真

レンチンしたごはんを使って簡単リゾットに。 そこにサクサクの白身魚フライをのせました。 クリームリゾットと白身魚フライ&タルタルソースの相性が最高♪ オール冷凍品でもちょっとオシャレにグレードアップ出来ちゃいます。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはん1杯分
  • 牛乳または豆乳100ml
  • コンソメ顆粒小さじ1/2
  • 塩胡椒少々
  • バター(ごはん用)5g
  • バター(ほうれん草用)5g
  • 粉チーズ適量
  1. 白身魚フライは表示通りに加熱し、トースターなどでサクサクになるように焼きます

  2. ほうれん草は表示通りに加熱し、バター、塩胡椒を入れて混ぜます

  3. フライパンにバターを入れ、レンジで温めたごはんを入れて炒めます

  4. 牛乳を流し入れます

  5. コンソメ、塩胡椒を入れて味を整えます

  6. お皿に5を移します

  7. 2のほうれん草を上にのせて中央にくぼみを作ります

  8. 白身魚フライを2個のせたら最後に粉チーズを振って完成です

上手に作るコツ

牛乳で作るとクリーミーに、豆乳はあっさりとした仕上がりに、生クリームを入れるとより濃厚で本格的な味わいになります。

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