ブロッコリーと明太子のガレット風

ブロッコリーと明太子のガレット風の完成写真

ブロッコリーに明太子やチーズを合わせてサクサクのガレット風にしてみました。 野菜の苦手なお子様でもこれならおやつ感覚で食べられると思います! ソーセージやベーコンなどご家庭にあるものを入れても美味しいです。ぜひお試し下さい。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 明太子1腹
  • シュレッドチーズ大さじ3
  • 片栗粉大さじ1.5
  • オリーブオイル適量
  1. ブロッコリーは表示通りに加熱し、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 ボウルにブロッコリー、身だけ取り出した明太子を入れます

  2. シュレッドチーズ、片栗粉を入れ混ぜます

  3. フライパンにオリーブオイルを入れ中火にします

  4. 2を入れて焼き目がつくまで焼きます

  5. 両面カリッとするまで焼いていきます

  6. 完成です。 お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい。

上手に作るコツ

型崩れをしないように焼けるまでできるだけ触らずに中火でじっくりと焼いて下さい。

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