明太子のふんわり玉子でサンドイッチ

明太子のふんわり玉子でサンドイッチの完成写真

明太子のふんわり玉子を使って、サンドイッチを作ってみました。

れしぴ提供:リコピンさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン10枚切り2枚
  • トマト スライス1/2個ぐらい
  • レタス1枚ぐらい
  • 胡瓜 スライス1/2本ぐらい
  • サラダチキン スライス50gぐらい
  • マヨネーズ適量
  1. 具材の準備をする。 トマトは5ミリぐらいにスライスする。 胡瓜は1本のままピーラーでスライスする。半分に切る。 サラダチキンは薄く切る。 レタスは洗い、水気を拭いておく。

  2. 明太子のふんわり玉子はパッケージのとおりにレンジ加熱する。

  3. 食パン2枚の片面にマヨネーズを適量塗る。

  4. 食パンの片方にスライスしたトマトをのせる。 トマトの上に明太子のふんわり玉子をのせる。(断面になるところに明太子のふんわり玉子をのせる)

  5. 明太子のふんわり玉子の上にサラダチキンをのせ、マヨネーズを適量かける。

  6. 胡瓜を全体にのせる。 マヨネーズを適量かける。

  7. レタスを食パンの大きさに折りたたみのせる。

  8. もう片方の食パンのマヨネーズがついてる側を内側にし、かぶせる。ぎゅっと全体を押す。

  9. オーブンペーパーやラップなどできつく巻く。

  10. 断面にしたいところを切る。出来上がり。

上手に作るコツ

サンドイッチにしたら、全体をぎゅっと押す。

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