チョップドサラダ
野菜や卵を切り刻んだチョップドサラダです。 さまざまな具材を入れて一皿で栄養満点です
使用する冷凍食品
- チョップドブロッコリー1/4袋
材料(1人分)
- ゆで卵1個
- ミニトマト2個
- 水煮ミックスビーンズ大さじ2
- 紫キャベツ1/2枚
- お好みのドレッシング適量
- ブラックペッパー少々
- イタリアンソルト少々

ブロッコリーとミックスビーンズはレンジ600wで1分20秒加熱します

ゆで卵、ミニトマトはブロッコリーと同じ大きさになるように切ります。紫キャベツも小さめに手で千切ります。

イタリアンソルト、ペッパー、ドレッシングをかけてスプーンでざっくりと混ぜ合わせます

盛りつけて完成です。 飾りつけに糸唐辛子をのせています。
上手に作るコツ
ブロッコリーは加熱後、水分が出るのでキッチンペーパーで拭き取ると水っぽくならず食感も良くなります。
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