特からレモンチーズソース

特からレモンチーズソースの完成写真

大きな特からの上にレモンが香るチーズクリームソースをかけました。 レモンの酸味が爽やかな一品です。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豆乳又は牛乳50ml
  • シュレッドチーズ大さじ3
  • 粒マスタード3cm
  • チューブニンニク1cm
  • レモン汁小さじ1
  • 塩胡椒少々
  1. 特からは表示通りに加熱します。 フライパンに豆乳、粒マスタード、チューブニンニクを入れ火にかけます

  2. シュレッドチーズを入れて混ぜていきます

  3. チーズが溶けて沸々としてきたら塩胡椒を入れて、最後にレモン汁を入れ一煮立ちしたら火を止めます

  4. 特からの上に3のソースをかけたら完成です

上手に作るコツ

レモン汁は風味を残すために最後に入れて下さい。 火加減は中火で行って下さい。

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