マイページ鶏肉のディアボラ風
鶏肉のステーキにみじん切りの玉ねぎと人参をたっぷりとかけたディアボラ風です。 熱々をどうぞ！！
使用する冷凍食品
- たまねぎとにんじん みじん切り1／３袋
材料（1人分）
- 鶏もも肉1/2枚
- ○酢小さじ1
- ○オリーブオイル小さじ1
- ○乾燥パセリ少々
- ○ニンニクチューブ1cm
- ○塩胡椒少々
- ⭐︎みりん大さじ1/2
- ⭐︎醤油大さじ1/2
- ⭐︎水大さじ1
- ⭐︎ウスターソース小さじ1/2
- ⭐︎砂糖小さじ1/2
- ⭐︎バター5g
- オリーブオイル適量
ボウルに冷凍のままの玉ねぎ人参みじん切りと○を入れて混ぜ合わせます。レンジで30秒加熱します。
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を皮目から中火で7-8分焼きます。
皮がパリッと焼けたら裏返して5分焼きます
ソースを作ります。 別のフライパンに⭐︎の調味料を全て入れ中火にかけます
沸々としたら火を止めます
鶏肉はお皿に盛りつけます。
6の上に1をのせ、5のソースを上からかけたら完成です
上手に作るコツ
玉ねぎはレンジ加熱した後、熱いうちにソースをかけて下さい。
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