きざみオクラと豚ひき肉のピリ辛そぼろ丼
オクラと豚ひき肉をクミンとチリペッパーで味付けをしたメニューです。
使用する冷凍食品
- きざみオクラ1/4袋
材料(1人分)
- ご飯1膳
- 豚ひき肉100g
- ケチャップ大さじ1
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ1
- チリペッパー一振り
- クミンパウダー一振り

中火のフライパンにひき肉を加え、冷凍オクラを加える。 フタをして蒸し焼きにする。

ひき肉に火が通り色が変わったらケチャップ、醤油、みりん、チリペッパー、クミンを加え炒め合わせる。 2分加熱したら火を止める。

ご飯にかけたら完成!
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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