アボカドトーストオニオンソース

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アボカドトーストに玉ねぎと人参のソースをかけたサラダのようなヘルシートーストです。 肌活にもおすすめの一品です♪

れしぴ提供：Meiさん

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   オニオンソースを作ります。 玉ねぎにんじんみじん切りは表示通りに加熱し、水分を切っておきます

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   オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁を入れて混ぜます

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   刻んだパセリ、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ、味が馴染むまで10分程度置いておきます

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   フライパンにバターを入れて溶かします

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   パンをカリッとするまで両面焼きます

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   アボカドを半分に切り、薄くスライスしてパンの上にのせて塩を軽く振ります

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   6の上にオニオンソースをかけます。 仕上げにブラックペッパーを全体にかけて完成です。