特からのカラフルマリネ
特からと、かんたん酢を使用したお手軽マリネです。食欲のない日や暑い日に、さっぱりといただける1品です。
使用する冷凍食品
- 特から®2個
材料(1人分)
- 赤パプリカ適量
- 黄パプリカ適量
- 新玉ねぎ適量
- 大葉2枚
- かんたん酢大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょう適量

材料はこちらです。特からはパッケージの表示どおりに解凍します。

特からを食べやすい大きさにカットします。

赤パプリカ、黄パプリカ、新玉ねぎを薄くカットします。大葉は千切りにします。

ボウルにかんたん酢、オリーブオイル、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。

ボウルの中に特から、赤パプリカ、黄パプリカ、新玉ねぎを入れ混ぜ合わせます。

器に盛り、大葉をトッピングして完成です。
上手に作るコツ
酢の酸味が苦手な方は、はちみつを少量加えると酸味がまろやかになります。
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