辛くないチリソース
たまねぎとにんじんのみじん切りで辛くないチリソースを作りました。エビにソースをかけましたが、お肉でも魚でもなんでもあいます。
使用する冷凍食品
- たまねぎとにんじん みじん切り100g
材料(2人分)
- ケチャップ大2
- 砂糖小1
- みりん大2
- 水50cc
- エビ7匹
- 片栗粉大2

たまねぎとにんじんのみじん切りを、冷凍のままフライパンで炒める。

1に水、みりん、ケチャップ、砂糖を入れよく混ぜる。

辛くないチリソースの出来上がり。

エビに片栗粉をつけて、揚げ焼きをし、エビに火を通す。

4をお皿に盛る。

5に3をかけて出来上がり。
上手に作るコツ
具材を炒めて調味料を合わせるだけで辛くないチリソースができます。
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