マイページアスパラの入った竹輪の磯辺揚げ
ちくわの磯辺揚げにアスパラを入れて揚げました。コク出しにマヨネーズを入れるのがポイントです。 おつまみやお弁当のおかずにもオススメです。
使用する冷凍食品
- そのまま使える グリーンアスパラ5-6本
材料（2人分）
- ちくわ2本
- 青のり適量
- マヨネーズ大さじ1
- 天ぷら粉大さじ3
- 冷水少量
- 食用油適量
アスパラは表示通りに解凍しておきます。 天ぷら粉に青海苔を入れて混ぜます
マヨネーズ、冷水を入れてかき混ぜます
ちくわの間にアスパラを入れてちくわを切ります
3を2に絡めます
170度の油で揚げていきます
完成です
上手に作るコツ
天ぷら粉がない時は小麦粉、卵、水を合わせても代用できます
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