にぎやか野菜の寒天寄せ

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７種の野菜とパスタの美しい寒天寄せです。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   「6種野菜のバターソテー」と「きざみオクラ」は袋の裏の表示に従い解凍する。

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   水に粉寒天を振りかけて混ぜ、中火にかける。沸騰したらそのまま2分加熱する。

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   コンソメを加える。

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   プリンカップ程のサイズのカップを３つ用意し、少し余裕をもたした大きさのラップをカップの中にひく。

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   「6種野菜のバターソテー」の大きな具材をカップに均等に入れる。（細かい具材はそのまま（赤カップ））

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   細かい具材は残り汁と一緒にStep3の鍋の中に入れ、かき混ぜる。

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   Step5のカップに寒天を溶かしたコンソメスープを均等に流す。

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   おくらをのせる。

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   玉状になるようにラップで包みこみ、上を輪ゴムで止める。

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    玉状にしたものをプリンカップに入れ、そのまま冷蔵庫で４0分以上冷やす。

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    ラップをはずし、器に盛り付け完成。半分に切ったときの切り口もかわいい。